Browsing "PolyU Electronic Theses" by Author > 徐步榮
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Year | Title | Author |
---|---|---|
2004 | 中国高星级饭店中餐出品标准化可行性研究 : 以杭州市高星级饭店为例 | 徐步榮; Xu, Burong |
Year | Title | Author |
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2004 | 中国高星级饭店中餐出品标准化可行性研究 : 以杭州市高星级饭店为例 | 徐步榮; Xu, Burong |